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吉野家、米国産米を試験使用…国産品高止まりで
読●新聞10月6日（土）20時29分 吉野家ホールディングス（ＨＤ）は５日、９月から国内の吉野家約１２０店舗で、米国産米を試験的に使い始めたと発表した。 国産米の値段が高止まりしているためだ。１２月頃まで米国産と国産のブレンド米を牛丼などに使い、顧客の反応をみて外国産米の本格導入が可能かどうか検討する。 吉野家が外国産米を使うのは、１９９４年の米不足でタイ米を導入して以来だ。 河村泰貴社長は記者会見で、２０１２年８月中間連結決算は米や牛肉などの原料高で減益になったと説明し、国産米より価格が１割程度低い米国産米の使用開始を明らかにした。現時点では味や品質面で顧客からの反応はないという。 吉野家ＨＤの１２年８月中間連結決算は、売上高が前年同期比０・６％増の８１１億円、営業利益が２９・０％減の１４億円、税引き後利益は５６・３％減の３億円だった。 ************************** 吉野家の牛丼は好きなので月1は食べてます。 お米にはこだわりはありませんが、海外米はどうなんでしょう？ やっぱ全然ちがうのかしら…？？ 旦那犬は、わりと思ったより美味しかったって言うんですが。 気になります!(^^)!
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